NILAI NUTRISI DAN PERUBATAN

CENDAWAN TIRAM (PLEUROTUS SPP.)

. Mengawal atur darah - anti-hrombotik,merendahkan tekanan darah, kandungan glukosa dan lipid
. Meningkat sistem imun untuk melawan jangkitan virus dan bakteria
. Merencatkan pertumbuhan tumor
. Antioksidan dan aktiviti pelindungan gen

Kandungan Nutrisi (% berat kering)

Protein : 15.2 - 22.7 %
Lemak : 1.16 - 2.58 %
Serat : 14.2 - 18.2 %
Vitamin E : 3 ppm
Selenium : <0.05>

Kalsium : 0.39 - 0.69 ppm

Magnesium : 589 - 789 ppm

Potassium : 2.54 - 2.61 %

CENDAWAN SHIITAKE (LENTINUS EDODES)

. Mengandungi lentinan iaitu ubat antikanser.Juga diguna sebagai
terapi imun untuk kanser paru-paru,usus,serviks dan payudara
. Merencatkan kejadian semula kanser
. Meningkatkan sistem imun dengan merangsang limfosit dan
makrofaj melawan bakteria,virus,sel tumor dan toksin

CENDAWAN LING ZHI (GANODERMA SP.)

. Menghalang dan merawat kanser
. Meningkatkan sistem imun : anti-allergik,anti-radang,antiviral,
antibakteria dan antioksidan
. Melegakan/merawat paru-paru yang rosak akibat asthma dan
masalah pernafasan lain
. Melindungi hati dengan meningkatkan proses detoksifikasi

CENDAWAN JARUM EMAS (FLAMMULINA VELUTIPES)

. Toksid terhadap sel tumor
. Meningkatkan sistem imun untuk menghalang jangkitan kulat
dan virus
. Anti-radangan
. Akvitiviti pelindung gen - menghalang kerosakan DNA sel